Siapa yang bisa menolak kelezatan eclair dan choux? Kue asal Prancis ini dikenal dengan kulitnya yang renyah di luar dan isian lembut di dalam. Dalam kelas ini, kamu akan belajar membuat adonan dasar choux yang mengembang sempurna, lengkap dengan variasi diplomat cream dalam berbagai rasa: vanilla, matcha, chocolate, hingga pistachio. Kamu juga akan diajari membuat craquelin crumble yang menambah tekstur unik. Hasilnya? Kue yang tampil profesional, mirip pastry café ternama.
Yang kamu dapatkan:
Hubungi admin kami untuk info lebih lengkap dan penawaran spesial saat ini.
