Lapis Surabaya dikenal sebagai salah satu kue klasik Indonesia yang mewah dan penuh sejarah. Dengan tekstur lembut, padat, dan kaya rasa, kue ini sering menjadi pilihan untuk acara besar seperti pernikahan atau hari raya. Dalam kelas ini, kamu akan belajar dua teknik berbeda: mentega cair dan mentega fluffy, sehingga kamu bisa memahami perbedaan hasil dan memilih yang paling sesuai. Kue ini bukan hanya enak, tapi juga bernilai jual tinggi karena dianggap kue premium.

Yang kamu dapatkan:

• Resep premium, standar, ekonomis, dan varian strawberry
  
• Bonus resep Lapis Surabaya tanpa SP + video singkat
  
• Video pembuatan lengkap
  
• PDF step-by-step detail
  
• File Excel perhitungan HPP
  
• Link supplier alat & bahan
• Grup diskusi & tanya jawab seumur hidup bersama Kak Nana